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segunda-feira, 31 de outubro de 2011

Sampa!

De Cuiabá pra Sao Paulo,

   Chegando em Sampa primeiro trabalho na Feira Makro Extravaganza, onde tive o prazer de cozinhar e mostrar o meu trabalho junto a nomes como Edu Guedes, e, também Bernardinho da seleção brasileira de volei.
   Fizemos lá risoto de 4 queijos, risoto de camarão com rúcula e penne al mare, pratos da culinária italiana demonstrados nas perfeitas panelas Ceraflame.





   Encerrado o Evento da Makro, fui direto a Rio Claro para mais um curso na nossa grande parceira Ciriana Presentes, onde tive o prazer novamente de passar horas agradáveis cozinhando com pessoas bacanas. Ana e Laila obrigado mesmo pela atenção....










   Depois de Rio Claro, novamente Sao Paulo, feira Mesa ao Vivo 2011, eventa da revista prazeres da mesa onde foi feita uma revista no momento da feira, muito interessante. Lá, estive com o Kilian e a Eneide da empresa Ceraflame, e também com a Carol, assessora de imprensa. Feira muito interessante pelo fato de voltada ao publico gourmet, com varias empresas mostrando seus produtos. Lá tambem podemos degustar vinhos de diversos cantos do mundo, aulas show com diversos chefs e comidas de alto padrão.

   Sábado foi dia de ir na mais nova loja Pernanbucanas de São Paulo no Shopping Raposo mostrar as Panelas Ceraflame para seu público, e, finalmente retornar para casa para um merecido descanso.....

Grande Abraço pessoal, nesta semana ainda posto a agenda de novembro para vocês.........

Mato Grosso!!!

   Retornando de Brusque segui em direção a Cuiabá, onde estavam também o Marcelo, o Paraná e o Leandro. Ambos da Ceraflame para mais uma semana em solo Mato-grossense. Passamos em Tangará da Serra, cidade agradável (não é tão quente como Cuiaba, e se você colocar o pé na rua o pessoal para na hora pra você atravessar, ehehehe) com aproximadamente 80 mil habitantes. Fizemos uma demonstração na loja Hiper Gotardo, a qual foi muito boa e pude trocar experiencias com donos de Buffet e cozinheiras da região.

   Obrigado pela presença de todos.......

   Retornando a Cuiabá, fizemos também degustação nas lojas Comper, grande rede onde já fiz este trabalho em Brasília e Campo Grande Também.

   No sábado então fizemos outro evento na loja Nossa Casa, preparamos risoto, picanha e caponata para o pessoal presente na loja. Loja completa com produtos de qualidade e pessoas competentes. Grande abraço a Djony e toda sua equipe.

Grande Abraço também para Larissa Schucht, do www.maridonacozinha.com.br, Julio Dorfman, Glauber, e também para o Fernando Mack do Mahalo cozinha criativa.






Continuando o tour!!

   Saindo de Irati fui a Brusque, onde realizei um curso em parceira com a Ceraflame e Loja Constanza, Loja muito bem localizada e com tudo o que você precisa para sua cozinha. Fizemos lá um curso com degustação de Risoto 4 queijos, farofa quebra bico, contra filé assado e brownie de chocolate com nozes. O evento foi um sucesso..... Um forte abraço a todos que participaram e também ao pessoal da loja pela maravilhosa recepção...

Olá pessoal!!!!!

   Depois de muito tempo como tinha avisado vocês volto ao lar podendo assim passar para vocês por onde estive neste mes que foi um pouco corrido. Vamos começar com a feira de negócios em Irati, cidade agradável e muito parecido com a qual eu moro, São Bento do Sul, passamos o final de semana junto com a nossa grande parceira Afubra, uma feira que com certeza trará bons resultados a todos. Grande abraço pro João Paulo que no que precisei sempre esteve a disposição.

terça-feira, 18 de outubro de 2011

Correria!!!

   Beleza? bom pessoal estou no meio de um grande trabalho lavando roupa e resolvi aproveitar o tempinho pra postar algumas coisas que aconteceram neste mes. primeiro um grande abraço pro pessoal de Irati da Afulbra, os quais me receberam muito bem para participarmos da II feira de negócios em Irati que foi muito interessante, e também para o pessoal da Constanza Cozinhas de Brusque onde realizamos ontem a noite um evento destinado aos clientes da loja, forte abraço e obrigado pela confiança.
   Logo, logo estou indo para Cuiabá, onde ficarei até domingo demonstrando os produtos da linha ceraflame em clientes do MT, encontrarei lá meu querido amigo Paraná e também o Marcelo que irão acompanhar os eventos, que com certeza serão muito bons.
   Semana que vem é vez de São Paulo e Rio Claro, Guilherme e Sardinha que me esperem, ehehehehe.
   Segue também a propaganda do evento em Rio Claro.





Grande Abraço,

quinta-feira, 6 de outubro de 2011

3 receita culinária campeira!!

como prometido aí vai a terceira receita:

Arroz de china pobre



Ingredientes:

½ kilo de lingüiça
600 gr. de arroz
1 cebola média
2 dentes de alho
1 colher sopa de banha
Tempero verde a gosto

Modo de preparo:

 Em uma panela CERAFLAME refogar a lingüiça em pedaços junto com a banha,
Quando a lingüiça estiver bem frita acrescentar a cebola e o alho e deixar refogar,
Acrescentar o arroz e mexer bem, acrescentar água fervendo.
Quando o arroz estiver no ponto desejado acrescentar os temperos verdes e servir.

antes tarde do que nunca!!

Bom dia pessoal,

   Desculpem pela demora, mas estava corrido e nao consegui escrever, porém hoje tirei um tempo e venho contar para vocês o que se passa. Depois de uma semana merecida em Porto Seguro, a correria retoma, e, acabei de voltar de Jundiai aonde passei dois dias fazendo demonstrações nas panelas Ceraflame na Fabrício Utensilios, grande abraço ao pessoal de Jundiai que colaborou e até me colocou para dormir em um antigo Convento, voltei bem mais leve, eheheh, e hoje retornei para casa.

 Amanha tenho um almoço para 25 pessoas na empresa e espero que seja do agrado de todos. Estamos resolvendo os detalhes finais para que nada de errado aconteça e todos possam saborear uma deliciosa refeição feita nas panelas Ceraflame.

 Vamos ao que interessa. Estou passando minha agenda de outubro para vocês e quem estiver rodando por aí e coincidir de encontrarmos será um prazer, vamos lá:

- 14,15 e 16, Irati - PR
- 17, Brusque - SC, Lojas Constanza
- 19, Tangará da Serra - Mt, Hiper Gotardo
- 21, Cuiabá - MT, Dremar
- 22, Cuiabá - MT, Nossa Casa
- 24, 25 e 26, São Paulo - SP, Makro Extravaganza
- 27, Rio Claro - SP, Ciriana presentes

então se nao houverem muitas atualizações é porque nao deu tempo, mas vou tentar manter atualizado....

Grande Abraço,