900 visitas!!!!

Olá pessoal, hoje entrei no blog e fiquei muito contente ao saber que já ultrapassou as 900 visitas, agradeço a meus queridos seguidores e também as pessoas que as vezes passam aqui pra dar uma olhadinha, pois é destas visitas que tiro a inspiração para continuar.....

e pra comemorar vamos lá, receita de bolo de laranja de microondas:

Ingredientes

2 ovos,

1 laranja com casca e sem semente e a parte branca ,

1 xic. de açucar,

1/2 xic. oleo,

1 xicara de farinha de trigo,

1 colher (sopa) de fermento quimico em pó.

Modo de preparo

Bater no liquidificador os ovos e a laranja

Acrescentar o óleo, o açucar e voltar a bater

Acrescentar a farinha de trigo, o fermento, e, bater novamente

Colocar a massa em uma forma para bolo CERAFLAME untada com manteiga e farinha de trigo

Colocar no microondas por 8 minutos em potência média

Finalizar com mais 3 minutos em potência alta

lembro a vocês que o tempo do microondas pode variar de dia para dia e também por causa da umidade, mas é basicamente isso...... testem e tirem suas conclusões, eu sei q funciona......

Grande abraço,

Tem mais, ehehhe

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Grande Abraço,

Notícias por aí!!!!

Sempre é gostoso o retorno do nosso trabalho, seguem alguns sites com notícias sobre os eventos...

http://blog.ciriana.com.br/2011/07/receitinhas/

 

 

 

http://www.popularnet.locaweb.com.br/jornal/noticia_completa.php?idnot=8865

 

http://www.radiotirol.com.br/php/noticias_detalhes.php?id=2903

João Trançudo

Como prometido aí vai a primeira receita, João Trançudo:

Ingredientes:

1 kg de charque picado

1 cebola grande

4 dentes de alho

½ pimenta dedo de moça

2 colheres de sopa de banha de porco

500 gr de massa (talharim)

4 colheres de molho de tomate

Tempero verde

Modo de preparo:

Lavar bem o charque, aferventar e escorrer em água fria,

Cozinhar a massa com água e sal,

Em uma panela CERAFLAME fritar o charque na banha e quando estiver dourado juntar a cebola, o alho e a pimenta,

Deixar refogar e quando estiver suado colocar o extrato de tomate e os temperos verdes,

Quando estiver pronto misturar a molho com a massa

Ressurgindo das cinzas!!!

Olá pessoal, perceberam que foi um olá meio com vergonha né!!!!

depois de praticamente 3 meses sem fazer nenhuma atualização por  aqui acho que está na hora de começar a mexer novamente com isso!!!!

Peço desculpas aqueles que entraram e nao viram mais atualizações mas prometo que isso vai mudar.

dentro destes meses tive uma agenda bem corrida motivo pelo qual não pude dar atenção ao blog, nesta caminhada passei por Americana, Rio Claro, Campinas, São Paulo, Caxias do Sul, Porto Alegre, Curitiba, Rio do Sul, Agrolandia, Ituporanga, Osasco, Santo André, Embu das Artes e por aí vaí, pode-se ver que foi bem corrido.

Hoje estou indo navamente a Porto Alegre na querida Manlec ministrar um curso amanha cobre culinária Gaucha, devido as comemorações da semana Farroupilha. Faremos lá as seguintes receitas: Arroz de china pobre, farofa quebra bico, João trançudo e arroz de leite, será bem interessante.

Não deixando vocês na saudade vou postar as receitas referentes ao curso de Porto Alegre no blog, assim vc também poderão fazer as mesmas em suas casas.

Também ainda não esqueci do vídeo da Panna Cotta o qual logo deve entrar no ar para vocês poderem fazer também.

um grande abraço a todos, a todos mesmo até para aqueles que provavelmente já passaram raiva com a falta de atualização do blog.

té mais ver..........